Chef de Rang Bistrot Bar à Vins Tapas H/F - Bara & Gwin
- Quiberon - 56
- CDD
- Bara & Gwin
Les missions du poste
Pour la saison estivale, notre restaurant bar à vins & tapas recherche un(e) Chef de Rang / Serveur(se) expérimenté(e).
Notre établissement propose une cuisine maison à l'ardoise, entre tradition et saveurs du monde, accompagnée d'une belle sélection de vins. Nous mettons un point d'honneur à offrir un accueil chaleureux et un service de qualité à notre clientèle.
Poste
CDD saisonnier d'avril à septembre
Poste logé
Salaire selon expérience
Temps plein
Missions
Accueil et prise en charge des clients
Service en salle (gestion d'un rang en autonomie)
Participation au service au bar
Conseil et vente (vins et suggestions à l'ardoise)
Mise en place et entretien de la salle et du bar
Travail en coordination avec l'équipe cuisine
Profil recherché
Expérience significative en service (chef de rang ou serveur confirmé)
Excellent contact client et sens de l'accueil
Dynamique, polyvalent(e) salle & bar
Esprit d'équipe et sens de l'organisation
Connaissances en vins appréciées (formation possible)
Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale, dynamique et orientée qualité de service ?
Merci d'adresser votre candidature (CV + références) à ****@****.**
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.