Cuisinier - Cuisinière H/F - Eurl L'auberge du Lac
- Saint-Ciergues - 52
- CDI
- Eurl L'auberge du Lac
Les missions du poste
L'auberge du lac recherche un cuisinier pour compléter son équipe.
Débutants acceptés, car une formation en interne est proposée par notre chef expérimenté.
Ils recherchent une personne qui a envie d'apprendre et de travailler dans un environnement dynamique et convivial.
Missions :
-Préparation et cuisson des plats selon les recettes et les normes de qualité établies
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Participation à la réception et au stockage des marchandises
-Entretien et nettoyage des équipements et des zones de travail
-Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et de qualité
Formation en interne pour développer les compétences culinaires
Horaires de travail :
-3 jours dans la semaine en coupure
-1 jour de repos
-Le reste des jours travaillera uniquement le matin
Profil recherché :
Motivation et envie d'apprendre
Capacité à travailler en équipe
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.