Garçon - Serveuse de Restaurant H/F - Harvey Chartres

Missions principales :
Assurer la mise en place de la salle et des rangs.
Accueillir les clients, présenter la carte et prendre les commandes.
Effectuer le service à table dans le respect des procédures de
l'établissement.
Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long du service.
Effectuer les encaissements et le débarrassage des tables.
Participer à la fermeture et au rangement de la salle.

Compétences requises :
Sens du service, de la communication et de l'accueil.
Bonne connaissance des techniques de service à l'assiette et au plateau.
Gestion des priorités et esprit d'équipe.
Présentation soignée et attitude professionnelle.
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

2 jours consécutifs de repos - horaires continus

Experience: 1 An(s)

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire