Cuisinier - Cuisinière H/F - L'epicurien

Nous recherchons un/e cuisinier/ère à 35h, très rigoureux, ordonné et créatif pour travailler au sein de notre équipe.
Cadre de travail agréable avec une ambiance chaleureuse et familiale

Vos missions seront les suivantes:

- Responsable du poste des entrées et desserts
- Optimiser les recettes
- Contrôler et suivre la traçabilité des produits
- Travailler de manière soignée et précise : méthodique, soutien de la cadence du service, créativité dans les recettes
- Polyvalence poste chaud
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité

Jours de travail : Lundi MIDI, mardi/mercredi/jeudi/vendredi MIDI ET SOIR, samedi SOIR- fermé le dimanche
Une première expérience en cuisine d'au moins un an est exigé ou diplômé CAP/BP cuisine sans expériences

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Dresser des plats pour le service

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).