Pâtissier - Patissière H/F - Boulangerie le Rudel
- Albi - 81
- CDD
- Boulangerie le Rudel
Les missions du poste
Nous recherchons un patissier/re (H/F) :
Missions:
Vous êtes autonome dans :
- la Confection de patisseries
- la Cuisson
- l'Entretien de votre poste de travail
Travail 6 jours par semaine 6h/jour de 5 h à 12h, 1 jour de repos par semaine en roulement
Une expérience est impérative (minimum 2 ans) et CAP Patisserie impératif, travail avec dresseuse ou pasto bienvenu
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).