Référent Réception - CDD H/F - Foodcheri

Descriptif du poste :

Vos principaux domaines d'intervention et ceux de votre équipe :

Gestion de la réception :

- Accueillir les transporteurs ;
- Traiter les litiges pour avarie de produits à réception ;
- Alerter l'approvisionneur en cas de retard de livraison ;
- Déterminer les besoins humains par période afin de passer la charge de travail sans encombre ;
- S'assurer du respect des consignes de sécurité et des procédures ;
- Contrôle hygiène ;
- Réceptionner et garantir la conformité de la réception et informer son responsable/l'approvisionneur de tout litige ou retard de livraison ;
- Etre garant des DLC à réception ;
- Remonter à l'approvisionneur tous problèmes rencontrés sur les réceptions pour avertir les fournisseur.

Piloter et organiser le flux logistique amont :

- Organiser les activités de réception, stockage, préparation, distribution des marchandises, retours internes de marchandises et contrôler les réalisations ;
- Optimiser les préparations de marchandises ;
- Identifier des dysfonctionnements ;
- Optimiser l'organisation de l'espace de stockage.

Manager les magasiniers :

- Animer et encadrer l'équipe et en faire une équipe dynamique qui maîtrise les enjeux et outils ;
- Assurer la montée en compétence des nouveaux arrivants ;
- S'assurer du respect des consignes de sécurité et des procédures.

Assurer la gestion administrative :

- Contrôler l'inventaire de l'ensemble des produits et la saisie des mouvements de stocks sur informatique (effectuer des contrôles aléatoires et accompagner les magasiniers dans une démarche de fiabilité des stocks en termes de DLC, numéros de lots, quantité) ;
- S'assurer de la fiabilité de la traçabilité ;
- Coordonner les inventaires mensuels avec le référent approvisionnement.

Planning :

- Adresse : 7 Rue de la Scierie, 94370 Sucy-en-Brie
- Accès en RER A
- Lundi à Vendredi : 6h30 - 14h30
- CDD de remplacement jusqu'au 15 avril 2026 (durée minimale)

Experience: 1 An(s)

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser des opérations, des actions

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.