Agent Polyvalent Entretien et Restauration - Lognes H/F - Communes
- Lognes - 77
- Fonctionnaire
- Communes
Les missions du poste
Rattaché(e) à la Direction Enfance et Cohésion Sociale qui est composée de 4 établissements d'accueil du jeune enfant
Sous la responsabilité de la coordinatrice de crèches, vous assurerez le renfort dans les différentes structures AEJE et à la cuisine centrale avec les missions suivantes :
- Entretien des locaux : sols, mobilier, sanitaires, vitres, désinfection des points de contact
- Gestion de la préparation des repas des enfants et vaisselle
- Gestion du linge : ramassage, lavage, séchage, pliage, rangement et distribution en sections
Le profil recherché
Compétences
- Connaitre les normes d'hygiène HACCP et les règles de conservation des denrées alimentaires
- Connaitre les techniques de nettoyage, désinfection, décontamination spécifiques à la petite enfance
- Respecter les règles de conservation et d'utilisation des produits d'entretien
- Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité en petite enfance
Savoir-être
- Savoir travailler en équipe pluridisciplinaire
- Sens de l'organisation, adaptabilité et maîtrise de soi
- Rigueur, discrétion et posture professionnelle adaptée au public petite enfance
Contraintes et conditions particulières
- Horaires variables sur roulement et modifiable selon les besoins (37h30 hebdomadaires)
- Manutention et travail au sol
- Tenue professionnelle