Agent d'Entretien de Service de Restauration et de Portage à Domicile - Mairie de Luynes H/F - Communes
- Luynes - 37
- Fonctionnaire
- Communes
Les missions du poste
Sous la responsabilité de la gestionnaire du service restauration hygiène, l'agent effectue en équipe l'enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux des bâtiments municipaux, assure l'ensemble de la préparation liée au service de restauration, le portage à domicile (mercredis et vacances scolaires) et la sécurité écoles.
Missions assurées principalement par l'agent à ce poste :
- Respecter les conditions d'hygiène et de sécurité
- Dresser les tables
- Accompagnement des enfants pendant le temps des repas
Préparations et chauffe des plats confectionnés par un prestataire
- Distribution et service des repas
Portage à domicile les mercredis et pendant les vacances scolaires
- Contrôler la conformité de la livraison
- Préparer et organiser le chargement dans le véhicule frigorifique
- Effectuer la tournée dans les temps impartis
- Respecter les règles d'hygiène alimentaires et de sécurité routière
- Instaurer un climat de confiance avec les bénéficiaires.
- Distribuer les repas aux bénéficiaires et s'assurer que la chaîne du froid n'est
pas rompue.
- Observer l'état de santé des clients et faire remonter les informations si besoin
- Veiller à la propreté et à l'entretien du véhicule (signalement au service concerné)
- Maintenance et hygiène des locaux et du mobilier :
- Nettoyage des locaux et du mobilier
- Le tri et l'évacuation des déchets courants
- Contrôle de l'état de propreté des locaux
- L'entretien courant et le rangement du matériel utilisé
- Le contrôle et la commande de l'approvisionnement en matériels et produits
- Le lavage, le petit entretien du linge
- Décapage des revêtements de sol
- Protection des revêtements de sol par application d'émulsion
Relations fonctionnelles :
- Relations avec les agents du service
- Relations constantes avec le réfèrent du service
- Contact avec les enfants, le personnel d'animation
- Echanges avec les autres agents de restauration afin d'optimiser l'exécution des tâches qui lui sont confiées.
Horaires
Lundi, mardi, jeudi, vendredi en période scolaire de 11h à 18h30
Mercredi et vacances scolaires de 8h30-16h00 ou 6h00-13h00
Les horaires sont fixes et représentent une durée totale hebdomadaire de 35h.
Conditions d'exercice :
Travaille en équipe.
Horaires réguliers ou décalés
Port de vêtements professionnels adaptés (EPI) ; manipulation de détergents
Pénibilité physique : station debout prolongée.
Rythme soutenu lors des moments de repas
Respect des règles d'hygiène de sécurité, normes HACCP
Le profil recherché
Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o037260220001349-agent-entretien-service-restauration-portage-domicile?pk\_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".