Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie l Amiral

Boulangerie recherche un boulanger (H/F) spécialisé pains orientaux, autonome. Prise de poste à partir de 3h00 jusqu'à 10h-11h. Vous travaillerez 6 jours sur 7. Poste à pourvoir de suite.

Salaire SMIC + majoration nuit

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie