Manager en Restauration Rapide H/F - Str'eat Burger Cenon
- Cenon - 33
- CDI
- Str'eat Burger Cenon
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Manager pour rejoindre l'équipe dynamique de Str'Eat Burger à Cenon !
En tant que manager, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations quotidiennes de notre restaurant.
RESPONSABILITÉS :
- Superviser et coordonner les activités quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, le service à la clientèle et les stocks.
- Former et encadrer le personnel pour garantir un service de qualité et une atmosphère accueillante.
- Maintenir des normes strictes en matière de qualité des aliments, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Agir en tant que leader inspirant en favorisant un environnement de travail positif et en encourageant le développement professionnel de l'équipe.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes.
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service et de professionnalisme.
- Connaissance pratique des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en vigueur.
- Flexibilité pour travailler selon un horaire variable, y compris les week-ends et les jours fériés.
AVANTAGES :
- Formation complète et développement professionnel continu.
- Environnement de travail dynamique et convivial.
- Réductions sur les repas et les produits Str'Eat Burger.
- Avantages légaux tels que la mutuelle et la prise en charge partielle des transports.
Type d'emploi : Temps plein, CDI.
Amplitude horaire 10h à 1h30 du dimanche au jeudi / 10h à 2h30 du vendredi au samedi.
Expérience en tant que Manager souhaitée : 1 an
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en management ou restauration rapide
Compétences: Normes d'hygiène et de propreté,Techniques de gestion d'équipe,Gérer les urgences et les imprévus en production,Gérer une situation conflictuelle,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Traiter les réclamations des clients,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services administratifs combinés de bureau
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.