Responsable Recherche et Développement en Iaa H/F - Sca le Cabanon
- Port-Sainte-Marie - 47
- CDI
- Sca le Cabanon
Les missions du poste
Entreprise agroalimentaire, nous recherchons un(e) responsable de Recherche et développement en IAA pour transformation des fruits et légumes.
Vos principales missions seront les suivantes :
- Gérer les certifications de l'entreprises
- Test de recettes, pasteurisation.
- Contrôle des normes sanitaires et de la qualité des produits.
- Rechercher et développer de nouvelles recettes.
- Mises en places des nouvelles procédures et applications de celles-ci
- Gestion des procédures en atelier et mise en place des processus.
- Former les opérateurs de ligne.
- Planification et contrôle de la sécurité alimentaire, analyse microbiologique.
- Administratif : enregistrement de données.
Profil recherché :
- Technicien(ne) ou agent de maîtrise non cadre.
- Expérience dans le secteur agroalimentaire et connaissance des normes QHSE.
- Capacité à gérer des projets de recherche et développement.
- Compétences en formation et gestion d'équipe.
- Connaissance des méthodes HACCP et des procédures de certification.
Salaire à négocier selon compétence.
Possibilité de logement
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Culture de légumes, de melons, de racines et de tubercules