Chef - Cheffe de Rang - Pantin H/F - Bruce Interim

Vous avez de l'expérience en tant que chef de rang et n'avez pas peur de gérer de grands volumes de couverts ?

Vous savez allier efficacité, sens du service et bonne humeur même quand la salle est pleine à craquer ?

Ce poste est fait pour vous !

Bruce recrute des Chefs de rang (H/F) en extra pour de grands restaurants d'entreprise à Pantin (93500).

Vos missions

Dresser et préparer la salle avant le service
Accueillir chaleureusement les convives avec le sourire
Présenter la carte du jour et conseiller les clients avec professionnalisme
Prendre les commandes et assurer un service fluide en coordination avec la cuisine
Gérer un grand volume de couverts (service rapide, efficace et soigné)
Veiller à la propreté et au rangement de votre rang à la fin du service

Le profil idéal

Expérience d'au moins 1 an en tant que chef de rang, idéalement en collectivité (restauration d'entreprise) et/ou service à gros volume. Excellent sens du relationnel, rigueur et réactivitéBonne gestion du stress et esprit d'équipe

Votre environnement de travail

Contrat : Interim, en semaine principalement sur les services du midi
Rémunération : 12,82€ brut/heure
Lieu : Pantin (93500).

Et Bruce dans tout ça ?

Bruce, c'est votre agence de recrutement 100% digitale, leader française de l'interim dans l'hôtellerie-restauration.

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Notre rôle ? Réaliser le « perfect match » entre entreprises et talents en proposant des missions uniquement selon les préférences et les compétences.

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Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer la propreté de la zone de travail,Procéder à l'encaissement,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.