Assistant Manager Salle H/F - Memphis Coffee

Le restaurant MEMPHIS COFFEE de LIMOGES recherche un.e Assistant / Assistante manager en restauration pour renforcer notre équipe.

Vos futures missions seront :

- Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement
- Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle
- Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables
- Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients en respectant les consignes et orientations de votre hiérarchie
- Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients

Vos principales qualités sont :
- Votre sens du service et de l'écoute,
- Votre dynamisme,
- Votre esprit d'équipe,
- Votre réactivité.

Avantages :
- Comptage du temps de travail grâce à une badgeuse
- Poste à pourvoir tout de suite
- Repas fournis et indemnités de repas non pris
- Perspectives d'évolution
- Planning flexible, 2 jours de repos hebdomadaire

Vous avez de l'expérience en cuisine et/ou en service.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.