Boucher Qualifié et Expérimenté Spécialisé en Viande Halal H/F - O Marche

Nous recherchons un boucher qualifié et expérimenté, spécialisé en viande halal, capable d'exercer le métier de A à Z, en toute autonomie.

Entreprise : O MARCHE

Missions :
- Réception et contrôle des viandes
- Découpe, désossage, parage (toutes pièces)
- Préparation des produits de boucherie halal
- Respect strict des règles d'hygiène, traçabilité et normes HACCP
- Organisation et tenue du poste boucherie
- Conseil et service clientèle (selon organisation)

Profil recherché :
- Boucher qualifié, expérience confirmée exigée
- Maîtrise complète du métier de boucher
- Connaissance et respect des exigences de la viande halal
- Autonomie, sérieux, ponctualité

Avantages :
- Poste stable
- Structure sérieuse
- Possibilité d'évolution

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Supérettes