Serveur - Serveuse H/F - la Grange

Le restaurant traditionnel La Grange, situé à Colombey-les-Deux-Églises, recrute un(e) serveur(se).

Vos missions seront les suivantes :
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office ;
Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte ;
Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts et les suggestions du jour, puis prendre sa commande ;
Procéder à l'encaissement ;
Débarrasser les tables ;
Nettoyer la salle de réception.

Si vous n'êtes pas issu(e) du milieu, nous vous assurons une formation en interne.

Prise de poste dès que possible.
Deux jours de repos consécutifs.

Experience: Débutant accepté - expérience souhaitée

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.