Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Imperfetto
- Puteaux - 92
- CDI
- Imperfetto
Les missions du poste
Restaurant italien situé à Puteaux recherche son Pizzaïolo / sa Pizzaïola pour réaliser des pizzas dans la tradition napolitaine dans un cadre chaleureux et convivial, à l'élégance épurée.
* Préparation et cuisson de pizzas selon les méthodes traditionnelles
* Connaissance des ingrédients authentiques et des recettes
* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* La connaissance de la réalisation de la pizza napolitaine est un plus
* Une formation interne est possible pour être formé à la fabrication de la pizza napolitaine
HORAIRES :
Mardi, mercredi et jeudi : 11h00 - 14h30 / 19h00 - 22h45
Vendredi et samedi : 11h00 - 14h30 / 19h00 - 23h00
Repos dimanche et lundi
Poste en CDI à pourvoir à partir de fin mars / début avril
Salaire de 2500 € à 2800€ Mensuel en fonction de l'expérience et des compétences culinaires
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle