Boucher ou Aide Boucher Saison H/F - Boucherie du Cap
- Lège-Cap-Ferret - 33
- CDD
- Boucherie du Cap
Les missions du poste
Pour notre banc sur le marché de Piraillan à Lège Cap Ferret, nous recherchons un boucher ou aide boucher H/F.
Vous travaillez uniquement le matin, jours de repos à définir.
Profil avec expérience ou sortant de CAP BEP Boucherie.
Contrat saisonnier du 27 juin au 6 septembre.
POSTE NON LOGE.
VENEZ RENCONTRER L'EMPLOYEUR AU FORUM DES EMPLOIS SAISONNIERS LE SAMEDI 7 MARS DE 9H A 13H A LA SALLE DU BROUSTIC A ANDERNOS.
PORTEZ VOS CV !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - avec CAP BEP
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Chaîne du froid,Normes sanitaires,Techniques de découpe de viande,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements,Préparer des produits bouchers selon les commandes
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.