Alternant en Production H/F - LDC Groupe

Celvia Dinde** CELVIA Dinde, c'est 5 ateliers de production, 500 salariés, une équipe passionnée et aussi réactive que créative. C'est aussi LE leader de la dinde en Bretagne**

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez CELVIA Dinde, 500 salariés, spécialisée dans la transformation de viande de dinde. CELVIA est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.

Au sein de l'équipe de production, vous assurez le fonctionnement optimal et encadrez l'ensemble des équipes de production.

Vos missions principales :

- En soutien du responsable et après un temps de formation, vous encadrez l'activité de production de l'atelier en veillant au respect des règles de sécurité, qualité et de production.
- Vous pilotez et faites évoluer les indicateurs de suivi de performance de l'atelier (Sécurité, Qualité, Production).
- Vous accompagner le responsable dans la formalisation des processus et modes opératoires (pilotage et/ou réglages des machines, changement de format, montage/démontage...).
- Vous identifiez les sources d'amélioration de l'atelier et proposez un plan d'action.
- Vous communiquez et animez l'équipe, en soutien de l'encadrement de l'atelier de façon quotidienne et/ou selon les besoins des projets actuels.
- Vous participez à la vie de l'atelier.

Profil

Vous allez suivre une formation supérieure Bac +3, Bac +4 ou Bac +5 en Management de la production alimentaire ou Ingénieur Agroalimentaire, et vous cherchez une entreprise pour développer votre expérience et vous épanouir ?

Vous connaissez déjà le milieu industriel agroalimentaire par le biais de stages ou d'emplois saisonniers.

Vous êtes curieux, avez envie d'apprendre, rigoureux et doté de bonnes compétences relationnelles.

SBV (dont fait partie CELVIA) est inscrit dans une démarche RSE fortes de ses 4 piliers : un élevage durable, un mieux-vivre ensemble, une terre préservée et une alimentation responsable. Le pôle SBV, fort de ses 12 usines sur le Morbihan, le Finistère et les Côtes d'Armor, et plus largement le groupe LDC en France vous offriront de larges perspectives d'évolution de carrière. Si vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité ; Alors rejoignez-nous !

Modalités & rémunération

La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (grille de rémunération supérieure au légal) + 13e mois au bout d'un an d'ancienneté + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise...

Le site est doté d'une cantine sur place et d'une boutique d'entreprise

Le site est basé à Saint Jean Brevelay, basé à 30 mn de Vannes et Ploërmel).
Compétences : Esprit d'équipe, Dynamisme, Capacité à fédérer