Cuisinier H/F - Hote Restaurant Belle Isle sur Risle
- Pont-Audemer - 27
- CDD
- Hote Restaurant Belle Isle sur Risle
Les missions du poste
Contrat saisonnier de début avril 2026 à fin octobre 2026.
- Vous réaliserez des préparations préliminaires : éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures et aider à la plonge si nécessaire .
- Vous réaliserez des mets simples.
- Vous assurerez l'entretien de la cuisine et des locaux annexes.
- Vous veillez à la propreté des plans de travail commun.
- Vous réceptionnez et contrôlez les marchandises
- Vous agissez en interaction sous l'autorité du Chef de cuisine
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - Exigé en cuisine
Compétences: Chaîne du froid,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),CAP cuisine,Préparer des ustensiles de cuisine,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Assurer la propreté de la zone de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Maintenir une communication efficace avec la direction
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.