Commis - Commise de Cuisine Plongeur H/F - la Perrozienne

sous la responsabilité du chef crêpier, vous rejoignez une équipe de 4 personnes en cuisine dans cette crêperie, moulerie, saladerie qui est ouverte à l'année.
Vous serez chargé de la mise en place de la cuisine, des préparations liminaires, cuisson des moules et des frites, préparation des salades. Vous entretenez votre poste de travail. Vous avez déjà une première expérience réussie en cuisine. vous participez également à la plonge.
capacité d'accueil de 90 couverts en intérieur et 60 en terrasse.
Badgeuse, heures supplémentaires payées en fin de mois. cuisine rénovée en 2025
poste de mars au 15 novembre, possibilité de CDI

Experience: Débutant accepté - expérience conseillée

Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Préparer des ustensiles de cuisine,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle