Runner - Runneuse de Restaurant H/F - L'agapa

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant LE BELOUGA recherche pour compléter son équipe en Salle, un(e) Runner/Runneuse en contrat saisonnier de mars à septembre 2026.

Dominant la plage de Trestraou, notre Restaurant gastronomique offre une vue panoramique et un cadre de travail unique et moderne face à la mer.
C'est au sein de cet écrin de 30 à 40 couverts, que vous aurez le plaisir de servir la cuisine créative de notre Chef Steve CARDA.

Vos missions principales :

- Liaison Cuisine/Salle : Assurer l'envoi fluide des plats et le retour de la vaisselle.
- Mise en place : Préparation de la salle, de l'office et dressage rigoureux des tables.
- Entretien : Veiller à la propreté constante des espaces de travail.

Contrat de 39 heures / hebdomadaire, réparties en coupure et continue à définir à l'embauche.
Avantage en nature repas.
Mutuelle.
Deux jours de repos consécutifs.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de dressage de table,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.