Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - 3 Brasseurs
- Louvroil - 59
- CDI
- 3 Brasseurs
Les missions du poste
Un restaurant de cuisine traditionnelle situé à Louvroil, recherche son/sa futur(e) chef cuisinier(ère).
Vos missions :
* Diriger une équipe technique en binôme
* Préparation des plats chauds et desserts
*Mise en place et dressage des assiettes
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité
* Nettoyer et entretenir votre poste de travail
Le profil recherché :
* Passion pour la cuisine
* Motivation, rigueur et esprit d'équipe
Rejoignez vite notre équipe dynamique !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en tant que chef cuisine
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.