Agent·e de Cuisine et Entretien - Communaute Agglo Sicoval H/F - Structures de coopération territoriale

Au coeur du territoire du Sicoval, la Direction Politique Petite Enfance pilote une vingtaine de structures d'accueil dédiées aux tout-petits. Nous recrutons un agent de cuisine et d'entretienpour notre crèche Les Drolets située à Castanet-Tolosan.
Placé sous la responsabilité d'une directrice, vous assurez le bon fonctionnement du service restauration de la crèche.

- Vous assurez la gestion des stocks, le contrôle des livraisons et la remise en température des repas.
- Vous préparez, assurez la remise et le maintien en température des repas.
- Vous servez, débarrassez les repas et goûters dans le respect des consignes (PAI, traçabilité, hygiène).
- Vous assurez le nettoyage de la cuisine, de la vaisselle et du réfectoire.
- Vous effectuez et suivez les commandes en lien avec la direction.
- Vous complétez les documents de traçabilité et de contrôle.

- Diplômé en cuisine ou restauration, avec une formation HACCP et une expérience en cuisine satellite.
- Détenteur d'une attestation honorabilité à jour.
- Rigoureux, organisé, réactif et appréciez le travail en équipe.
- A l'aise sur l'outil informatique pour le suivi des commandes.