Employé Polyvalent de Restauration H/F - France Travail
- Saint-Pierre - 974
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
L'enseigne CAP MECHANT recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration pour le restaurant se trouvant à Saint-Pierre (Buffet Cap Méchant d'Abord).
Voici les tâches qui vous seront attribuées :
- Accueillir et renseigner les clients,
- Présenter les produits, effectuer le service des plats aux clients,
- Effectuer le service des mets et des boissons selon les règles et les techniques d'usage,
- Réaliser l'ensemble ou une partie de l'enchainement des travaux nécessaires au service en salle ou au comptoir,
- Ravitailler le buffet,
- Nettoyer, mettre en place, et débarrasser la salle,
- Entretenir le matériel et les locaux,
- Prendre les commandes et traiter les bons,
- Effectuer des opérations d'écritures et de calcul (bons de commandes, additions),
- Enregistrer, reformuler et transmettre des informations, des messages et des consignes.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Réaliser un service en salle,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.