#Hrtnice2026 Responsable de Points de Vente Restauration H/F - Forum Hotellerie Restauration Tourisme

FORUM HOTELLERIE/ RESTAURATION/ TOURISME
LE 5 MARS 2026 DE 9H A 13H
AU CENTRE DES CONGRES DU PORT DE NICE OCEANICE***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice ***

Pour un hôtel 5* luxe, vos missions sont pour le poste de Responsable points de vente restauration
Responsable de l'accueil et de l'expérience clients sur les points de vente.
Gestion et coordination des équipes des points de vente.
Suivi de la gestion des stocks.

Vos atouts :
Une expérience significative réussie à un poste similaire au sein d'une structure équivalente et de dimension haut de gamme (hôtellerie de luxe 5*).
Excellente aisance relationnelle et sens du détail.
Expertise avancée sur l'excellence du service en salle.
Compétences managériales.
Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaires.
Français et anglais courant indispensable.

vos missions pour le poste d'Assistant Directeur de Restaurant sont

Supervision et coordination du service, en collaboration avec le Directeur de Restaurant et l'équipe de salle.
Responsable de l'accueil du client, et de son accompagnement tout au long de son expérience culinaire.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.

2 Postes en CDI à pourvoir :
1 de Responsable points de vente restauration à partir de mai
1 d'assistant directeur de restaurant à partir d'avril 2026

Experience: 1 An(s) - même type de poste en haut de gamme

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Langues: Anglais exigé

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire