Opérateur de Conditionnement H/F - T'RHEA

T'Rhéa est un acteur français de la filière viande composé d'entreprises à taille humaine de l'élevage à la distribution.Installés depuis 2006 sur la plaine de La Crau, LES ATELIERS sont spécialisés dans la découpe, le conditionnement et la distribution de produits carnés - boeuf, porc, veau, agneau et volaille. Ils réalisent également plusieurs gammes de produits élaborés : saucisserie, brochette et préparations bouchères notamment.

Au sein de l'atelier de production, vous transformez les matières premières en produits destinés à l'alimentation.

Vos missions :

- La mise en place et le démarrage de la ligne de production
- Le découpage, la mise en barquette et le filmage des produits
- Le conditionnement et l'étiquetage des différentes espèces de viandes
- La fabrication, le conditionnement et l'étiquetage de saucisses, brochettes et produits élaborés
- Le changement des films et des étiquettes prix selon les magasins
- Le contrôle de la traçabilité des produits
- Le nettoyage des machines et des lignes d'étiquetage
- Le rangement et la propreté de votre poste de travail
- Le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur
- La réalisation des contrôles qualité liés à votre poste

Connaissance des normes qualité

Maîtrise des techniques de conditionnement

Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité

À l'aise avec les appareils de conditionnement

Bonne condition physique (gestes et postures de manutention)

Sérieux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails