Boucher H/F - Interim Nation

Notre agence INTERIM NATION AGEN recrute pour l'un de ses clients spécialisée dans les métiers de la viande un Boucher H/F.

Vos missions principales :
- Transformation & Préparation : Maîtrise complète du cycle de préparation (désossage, parage, ficelage) et confection de spécialités bouchères selon les cahiers des charges.
- Gestion du Rayon : Conditionnement, étiquetage et mise en valeur des produits (viandes, volailles, charcuterie) pour un étal attractif.
- Sécurité Alimentaire : Garanti de la conformité sanitaire via le suivi rigoureux de la traçabilité et des DLC.
- Développement Commercial : Conseil expert et fidélisation de la clientèle pour dynamiser le chiffre d'affaires.
- Maintenance du poste : Entretien du plan de travail et respect des protocoles de nettoyage de fin de service.

Profil recherché :
- Diplôme : CAP boucher
- Expertise technique : Identification précise des morceaux et maîtrise des techniques de découpe bouchère.
- Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes sanitaires (HACCP), gestion de la traçabilité et des DLC.
- Relation client : Excellence relationnelle, conseil personnalisé et maîtrise du cycle de vente.
- Transmission : Ambassadeur passionné du produit auprès de la clientèle.
- Outils digitaux : Maîtrise des logiciels de gestion et d'étiquetage informatique.

Conditions de travail :
- Contrat 35 heures
- Equipe tournante le dimanche jusqu'à 13h00

Vos avantages :
- Prime 13ème mois
- Rémunération attractive
- CET : 8% / IFM : 10% / CP : 10%,
- Prime de parrainage : 180 €,
- Accès à un plan de formation pour développer vos compétences,
- Hello Belvedia : réductions exclusives sur vos loisirs, voyages, shopping et quotidien.

Juliette, Fabienne et Eva, votre équipe INTERIM NATION AGEN, sont à votre écoute pour vous accompagner dans vos projets professionnels.
Rejoignez-nous en postulant dès maintenant !

Experience: 1 An(s) - Boucher

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.