Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie de la Tuilerie
- Villars-les-Dombes - 01
- CDI
- Boulangerie de la Tuilerie
Les missions du poste
Poste à pourvoir dès que possible
Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vous participerez à la fabrication de pains et viennoiseries dans le respect des recettes et des standards de qualité de notre établissement.
Tous les pains, viennoiseries et pâtisseries sont faits maison.
Vos missions:
-Préparation et pétrissage des pâtes
-Façonnage et cuisson des pains et viennoiseries
-Tourage
-Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
-Nettoyage et entretien du poste de travail
Vous travaillez en roulement selon les semaines avec une prise de poste à 2h, ou à 4h ou à 10h
Vous travaillez un dimanche sur 4, vous ne travaillez pas 3 dimanches sur 4.
Entreprise familiale et dynamique
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie