Boucher - Bouchère H/F - France Travail
- Nangis - 77
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Sous la responsabilité du directeur du magasin, vous gérez le rayon boucherie à la coupe .
Réception ,découpe, gestion du rayon, vente, conseils à la clientèle sont vos principales missions .
Vous êtes reconnu pour vos compétences et votre autonomie.
Les horaires sont à définir , l'amplitude hebdomadaire est du 7 à 19H du lundi au samedi et le dimanche en matinée sous forme de roulement.
La prise de poste est prévue au plus vite.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande,Gérer les stocks de viandes et de produits associés,Veiller au respect des normes d'hygiène,Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements,Accueillir, orienter et renseigner un client,Conseiller les clients sur les types de viandes,Promouvoir les produits auprès des clients,Trier des pièces de viande,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Prendre une commande client,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés