Maître de Maison Secteur Santé H/F - Vitalis Médical

Envie de donner un nouvel élan à votre carrière dans le médico-social ? Vitalis Médical Paris Nord-Est vous aide à trouver le poste qui vous correspond grâce à un large choix de missions en CDD, CDI, intérim ou vacation. Actuellement, nous recherchons pour une Maison d'Enfants à Caractère Social (MECS) située à Aulnay-sous-Bois (93) un(e) Maître(sse) de maison pour une mission en intérim à temps partiel.

Lieu : Aulnay-sous-Bois (93)

Horaires : 3h30 par jour, du lundi au vendredi (créneau soirée : 17h30-21h00 ou 18h00-21h30 selon planning)

Volume horaire : 17h30 hebdomadaires

Vos missions

Au sein de la structure et en lien avec l'équipe éducative, vous contribuez activement au bien-être des jeunes accueillis :

- Veiller à la propreté et au bon entretien des espaces communs et de la cuisine.
- Assurer la préparation simple des repas du soir.
- Organiser le service (mise en place, dressage, rangement).
- Garantir l'application stricte des normes HACCP : contrôles de température, respect des DLC/DDM, traçabilité, nettoyage et désinfection.
- Réceptionner les livraisons, contrôler les produits et gérer les stocks (rotation FIFO).

Votre rôle participe directement à la qualité du cadre de vie proposé aux jeunes.

Pré-requis

Attestation d'honorabilité valide et à jour.

Formation HACCP.

Profil recherché

Expérience souhaitée en collectivité, foyer, internat ou MECS.

Maîtrise impérative des normes HACCP.

Organisation, autonomie et sens des responsabilités.

Discrétion et posture professionnelle adaptée à un public mineur.

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : Négociable selon profil