Aide Boulanger H/F - France Travail

Nous recherchons un(e) aide boulanger(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du boulanger, vous participerez à la préparation et à la fabrication du pain et des viennoiseries. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Missions principales :
- Préparation des pâtes et des garnitures
- Façonnage des pains et des viennoiseries
- Cuisson des produits selon les instructions du boulanger
- Nettoyage et entretien du matériel et des équipements
- Participation à la mise en place et au rangement du laboratoire
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Motivation, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais
- Horaires (tôt le matin à 5h00)
Conditions de travail :
- Horaires : 5 jours par semaine (2 jours de repos)

Contrat de travail du 1er juillet au 31 aout

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie