#Hrtnice2026 Chef de Partie -Chef de Partie Pâtissier H/F - Forum Hotellerie Restauration Tourisme
- Nice - 06
- CDI
- Forum Hotellerie Restauration Tourisme
Les missions du poste
FORUM HOTELLERIE/ RESTAURATION/ TOURISME
LE 5 MARS 2026 DE 9H A 13H
AU CENTRE DES CONGRES DU PORT DE NICE OCEANICE***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice ***
pour un hôtel de luxe 5 * historique de la Côte d'Azur situé sur la mythique Promenade des Anglais qui dispose de 178 chambres et 9 suites.
Vos atouts :
Titulaire d'un diplôme culinaire.
Une expérience confirmée en cuisine.
Maîtrise des normes HACCP.
Vos missions :
Participer à la réalisation et l'envoi des plats ou des desserts
Encadrement des commis de cuisine, apprentis et stagiaires.
Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel.
2 postes à pourvoir en horaires continus non logés:
1 de chef de partie (H/F) en CDI et 1 de chef de partie Pâtissier en CDD saisonnier de mi mai à fin septembre 2026
A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - même type de poste haut de gamme
Compétences: Effectuer le suivi des réservations
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire