Commis de Cuisine H/F - B&FIND

B&FIND, réseau d'agences d'emploi de proximité, partenaire RH, INTERIM, CDD, CDI.

Fini les entretiens d'embauches formels, rien de mieux qu'un échange en toute simplicité où notre objectif prioritaire est de déceler le savoir-être et de considérer le candidat pour ses attentes professionnelles et non comme un numéro qui répondra plus ou moins aux attentes de nos clients.
Les équipes sont engagées pour accompagner leurs partenaires tant clients, qu'intérimaires via des relations de proximité et des échanges.

Alors n'hésitez plus et rejoignez la communauté B&FIND!Dans le cadre de la préparation de la saison estivale, B&FIND Intérim & Recrutement recrute pour ses clients spécialisés en hôtellerie-restauration :

COMMIS DE CUISINE (H/F)
Secteur Beaulieu-sur-Dordogne et alentours
Temps plein

Vos missions principales seront :

-Aider à la préparation des plats ;
-Mettre en place et faire le dressage ;
-Entretenir le poste de travail ;
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
-Travailler en équipe avec le chef et la brigade.

Nous recherchons des personnes :

Dynamiques et motivé(e)s
Esprit d'équipe
Formation ou première expérience en cuisine appréciée
Débutant(e) accepté(e) si motivé(e)

Poste idéal pour la saison estivale avec possibilité de prolongation Compétences : Gestes et postures de manutention, Procédures de nettoyage et de désinfection, Règles et consignes de sécurité, Chaîne du froid, Conversion d'unités de mesure, Modes de conservation des produits alimentaires, Modes de cuisson des aliments, Fiches techniques de cuisine, Législation alimentaire, Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...), Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...), Suivre l'état des stocks, Conditionner un produit, Réceptionner un produit, Stocker un produit