Second de Cuisine Restaurant de Montagne H/F - Gite Auberge la Boerne
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
- Gite Auberge la Boerne
Les missions du poste
Nous recherchons pour la saison d'été un(e) Second de cuisine.
Gîte d'étape du tour du mont blanc, situé à Argentière, dans la vallée de Chamonix. (Accessible en voiture)
Restauration savoyarde le midi et menus demi-pensionnaires le soir
Contrat saisonnier : Du 1 juin au 30 septembre.
Horaires : 39 heures/semaine avec 2 jours de congés.
Salaire motivant : À discuter selon compétences et expériences
Possibilité de logement dans la vallée
Ambiance conviviale au sein d'une équipe chaleureuse.
Auberge la Boerne
288 chemin de Tréléchamps
74400 ARGENTIERE
www.la-boerne.fr
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Anglais souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.