Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Sportcube Sas
- Lille - 59
- CDI
- Sportcube Sas
Les missions du poste
Nous recherchons pour l'ouverture de notre restaurant, un chef de cuisine (H/F) (gastronomie française)
Missions:
\_ Supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
\_ Gère l'approvisionnement des produits et des stocks
\_ Encadre l'équipe de cuisine
\_ S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Autres activités liées au sport