Serveur - Serveuse aux Bateliers H/F - les Bateliers
- Colmar - 68
- CDD
- les Bateliers
Les missions du poste
Rejoignez notre équipe à taille humaine et dynamique du Restaurant Les Bateliers
Votre mission : Vous effectuez la bonne mise en place et les opérations de service selon la charte qualité définie par l'établissement et selon le respect des règles d'hygiène.
En tant que serveur/serveuse, vos principales missions seront :
Mise en place de la salle
Accueil, service, encaissement et départ client
Travailler dans un environnement d'activité dense et soutenu.
Appliquer scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Evoluer dans une dynamique d'équipe avec entraide.
Votre profil :
Vous avez une expérience de minimum deux ans
Vous savez tenir un échange en anglais au minimum et/ou vous avez des notions d'allemand ou d'espagnol ou d'italien.
Vous êtes dynamique et rigoureux(se)
Vous êtes sensible aux règles d'hygiène et avez connaissance des normes HACCP -
Vous aimer travailler dans un rythme soutenu avec le soucis de bien faire
Vous avez "l'oeil client" -et l'esprit d'equipe.
Nos avantages :
Temps complet : contrat saisonnier de 35 heures par semaine
Organisation sereine : planning établi à l'avance
Rémunération attractive complétée par :
- une prime de fin d'année (selon résultat),
- primes mensuelles
- des indemnités repas ou repas pris sur place,
- complémentaire santé.
Cadre de travail agréable : ambiance bienveillante et dynamique dans un environnement touristique exceptionnel.
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant. Nous serons ravis d'échanger avec vous et de vous donner plus d'informations sur le fonctionnement de notre établissement.
Type d'emploi : CDD, Temps plein
Durée du contrat : 9 MOIS SAISONNIER
Expérience:
serveur H/F: 2 ans
Langue:
Anglais
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Gestion des plaintes clients,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de paiement et de facturation,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Prendre une commande client,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues: Allemand souhaité,Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.