Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail
- Fort-de-France - 972
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant italien, vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.Vous assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Concevoir des recettes et menus,Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle