Boulanger - Boulangere H/F - France Travail

La société Au Burger Maison est à la recherche d'un(e) boulanger(ère).

Missions :
- Préparer et fabriquer des pains burger artisanaux
- Utiliser le matériel de production mis à disposition (pétrin, four, chambre de pousse, etc.)
- Respecter les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la qualité et la régularité de la production

Profil recherché :
- Expérience en boulangerie souhaitée
- Maîtrise des techniques de pétrissage, fermentation et cuisson
- Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe

Poste à pourvoir rapidement.

Experience: 2 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).