Pâtissier H/F - chez Bol

Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre établissement situé à Villemotier.

Vos missions :
- Fabrication des pâtisseries traditionnelles et/ou créatives
- Préparation des entremets, tartes, gâteaux et desserts
- Participation à la mise en valeur des produits en vitrine
- Respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène
- Entretien et organisation du poste de travail

Profil recherché :
Vous êtes passionné(e) par votre métier et aimez le travail artisanal
Vous êtes rigoureux(se), autonome et appréciez le travail en équipe
Vous justifiez d'une expérience en boulangerie et/ou pâtisserie
Débutant accepté dans le métier de la boulangerie pâtisserie et si motivé

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Innover dans les recettes de pâtisserie,Préparer une pâte de pâtisserie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).