Sommelier Caviste en Alternance H/F - Franck Thomas Formation

Devenez Sommelier Caviste avec l'école du Meilleur Sommelier d'Europe et de France !

Nous recherchons des alternants motivés pour se former au métier prestigieux et captivant de Sommelier Caviste.

Intégrez une formation en apprentissage reconnue par l'État, destinée à travailler dans des caves, bars à vins, restaurants et domaines viticoles.

Pourquoi rejoindre notre formation ?

- Formation financée et accessible à tous : Apprenez sans frais et sans prérequis.
- Unique en France : Seule école à enseigner les trois techniques de dégustation (intuitive, géo-sensorielle et analytique).
- Formateurs de renom : Nos intervenants sont Meilleurs Ouvriers de France et sommeliers passionnés, prêts à partager leur expertise.
- Développement personnel : Maîtrisez votre expression émotionnelle, bénéficiez d'un réseau d'experts et ouvrez-vous des opportunités en tant que sommelier, caviste ou conseiller en vins et spiritueux.Vous êtes passionné(e) par l'univers du vin et souhaitez faire de votre passion un véritable métier ? Rejoignez une maison d'excellence reconnue dans le monde de la sommellerie.

Franck Thomas Formation est un établissement d'enseignement spécialisé dans les métiers du vin, fondé par Franck Thomas, Meilleur Ouvrier de France Sommelier. L'école forme chaque année des passionnés et des professionnels aux métiers de sommelier, caviste et conseiller en vins, avec une approche sensorielle unique et professionnalisante.

Dans le cadre d'un contrat d'alternance de 12 à 24 mois, nous recherchons un(e) Sommelier Caviste en alternance pour l'une de nos entreprises partenaires spécialisée dans la vente de vins et spiritueux à Lyon.

Missions :

- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
- Promouvoir et assurer le service des vins et spiritueux
- Conseiller sur les accords mets & vins et valoriser les produits
- Participer aux dégustations et animations commerciales
- Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs
- Veiller à la bonne conservation et à l'organisation de la cave
- Contribuer au développement du chiffre d'affaires du point de vente

Rythme d'alternance : 3 jours en entreprise / 2 jour en formation

Date de début prévue : 13 Octobre 2026

- Passionné(e) par l'univers des vins & spiritueux
- Dynamique, autonome, rigoureux et méthodique
- Aisance relationnelle (bonne expression orale et présentation soignée)