Pâtissier 02032026 H/F - Kristy aux Fourneaux

Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) par la création de douceurs sucrées et la confection de desserts raffinés. En intégrant notre équipe, vous participerez à la réalisation de produits de qualité, alliant créativité et savoir-faire traditionnel. Si vous avez une expérience en pâtisserie et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

Préparer et réaliser des pâtisseries, viennoiseries, gâteaux et autres desserts selon les recettes établies
Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits confectionnés
Gérer la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Participer à l'organisation de la production pour respecter les délais
Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène
Innover en proposant de nouvelles créations pâtissières pour satisfaire la clientèle
Veiller au respect des règles de food safety et à la manipulation adéquate des aliments
Profil recherché
Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et disposez d'une solide expérience en food preparation, baking et food handling. Une expérience en restaurant ou dans un environnement similaire serait appréciée. Vous maîtrisez les techniques de cuisson, la gestion des ingrédients et assurez un excellent service client lorsque cela est nécessaire. Vous faites preuve d'un grand souci du détail, d'une forte motivation et d'un sens aigu de l'organisation. La connaissance des normes de food safety est indispensable pour garantir la qualité et la sécurité des produits réalisés. Si vous souhaitez mettre votre talent au service d'une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler.

Experience: 6 Mois

Compétences: Chaîne du froid,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail,Recueillir et analyser les besoins client,Respecter les délais de conservation des produits

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.