Vendeur - Vendeuse Rayon Traiteur H/F - BRISON commerces

Nous recherchons un employé polyvalent vendeur conseil

Depuis 1975, Brison Traiteur distille son savoir-faire culinaire sur Nantes au travers de ses quatre points de vente.
Sur son point de vente du MARCHE DE TALENSAC vous serez en charge de :

vos missions:

Participez activement à la vie de la boutique:
Installer votre achalandage de charcuterie et produits fins
Accueillez et renseignez les clients,
Effectuez la mise en rayon des produits et les mettez en valeur,
Affichez les prix des produits,
Assurez l'entretien du rayon et la fraîcheur des produits, gérer la rotation des DLC,
Veillez à l'approvisionnement de la boutique,
Procédez à l'encaissement,
Veillez à la satisfaction du client et prenez en compte les réclamations, le cas échéant,
Participez à la présentation des produits, des coffrets (merchandising),
Assurez l'entretien de la boutique et du matériel,
Vérifiez la conformité des livraison des fournisseurs,
Réalisez les inventaires,
Représentez avec le sourire, Brison traiteur auprès de la clientèle,
Planning de 7H à 14H
Le Profil que nous recherchons détient :

Une expérience de la vente de produits alimentaires
Un goût pour les produits artisanaux
Le sens du client (écoute et service)
Le Dynamisme du travail en restauration et le flux du marché

Qualités requises :

être organisé(e), consciencieux/se et méthodique,
être dynamique pour assurer les rush aux horaires de rush
avoir un bon relationnel clients,
être adaptable et polyvalent,
avoir l'esprit d'équipe et de l'entreprise,
convivialité et sourire

Experience: 6 Mois - commerce traiteur, épicerie fine

Compétences: Types de produits de charcuterie,Types de produits traiteurs,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Retirer des produits non conformes,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Présenter et valoriser un produit ou un service,Organiser, aménager un espace de vente,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Procéder à l'encaissement,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Répondre aux attentes d'un client,Réaliser la mise en rayon,Communiquer à l'oral en milieu professionnel

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie