Vendeur - Vendeuse en Boucherie Charcuterie H/F - Boucherie du Val des Bois

Missions principales

En tant que vendeur(se) en boucherie charcuterie traiteur, vous êtes un(e) véritable ambassadeur(drice) du commerce de proximité et du savoir-faire artisanal.
Vous assurez :
L'accueil, le conseil et la fidélisation de la clientèle
La vente de produits de boucherie, charcuterie, traiteur et fromages
La mise en valeur du rayon (présentation attractive, vitrine, réassort)
La préparation de commandes clients
L'encaissement et la gestion de la caisse
Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
L'entretien du poste de travail et du matériel

Vous contribuez activement à l'image qualitative du magasin par votre professionnalisme et votre sens du service.

Planning sur 4 ou 5 jours, jours modulables selon possibilités. Horaires 8h30/13h - 15h/19h30
Profil boucher ou charcutier débutant bienvenu

Experience: 6 Mois

Compétences: Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Retirer des produits non conformes,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises,Répondre aux attentes d'un client

Langues: Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.