Chef Patissier H/F - Boulangerie Martin
- Labenne - 40
- CDI
- Boulangerie Martin
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Chef(fe) pâtissier/ère en CDI
Fabrication de produits à base de pâte à choux, tartelettes, entremets , produits secs...
Travail en binôme avec un ouvrier pâtissier en place
Salaire à convenir directement lors de l'entretien selon expérience.
Poste du matin 5h 13h avec deux jours de repos, possibilité de s'organiser avec l'équipe pour un dimanche sur 2
Avantage : 6 semaines de congés annuel sous forme de 3 fois 2 semaines
Fermé le 25 décembre et le 1er janvier
Mutuelle entreprise
Ancienneté 1 an épargne salariale
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).