Chef de Partie Possibilité de Logement H/F - dans la Grand Rue Restaurant

Au sein d'un restaurant traditionnel de cuisine familiale, dans une équipe de 4 personnes vous travaillez sous la responsabilité d'un chef . Vous serez chargé des entrées ( élaboration et réalisation). Vous travaillerez des produits frais, le tout fait maison. Vous avez une première expérience d'un an, en cuisine (apprentissage ou saison).
Le restaurant (85 couverts) est ouvert midi et soir, du lundi au samedi (fermé le dimanche). Vous travaillez en coupure.
1 jour 1/2 de repos consécutifs.

Possibilité de logement. Contrat sur la saison à pourvoir du 01/06 au 01/11.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.