Commis de Cuisine Crêpier H/F - Creperie au Phare de Sevres

Nous recherchons pour notre restaurant de crêpes, un commis de cuisine en temps plein pour un cdd de 3 mois.

Vos missions:
-Préparer des ustensiles de cuisine
-Manipuler des équipements de cuisine
-Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
-Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
-Assurer la propreté de la zone de travail
-Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Transition écologique
-Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
-Maintenir un environnement de travail propre et organisé
-Mise en place, préparation des crêpes et des plats.

Conditions de travail:
Travail en binôme en cuisine avec le chef et en collaboration avec 2 personnes en salle.
Restaurant de 35 couverts intérieur + 30 couverts extérieurs en période estivale.
Horaires: 12h-15h // 19h30 22h30 du mardi au samedi et dimanche 11h-15h)

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle