Hôte - Hôtesse de Salle H/F - Mercurest

Afin de compléter notre équipe, le restaurant les 3brasseurs de Sainte Marie recherche son/sa Hôte/Hôtesse d'accueil. Vos missions principales seront d'accueillir et placer la clientèle dès son arrivée dans l'établissement, et d'assurer sa satisfaction durant tout le service, tout en veillant également à la propreté des lieux dans le respect des normes de service. En tant qu'ambassadeur de la marque 3 Brasseurs vous êtes réactif(ve) et efficace, et vous travaillerez en étroite collaboration avec tout le personnel de salle afin de mettre le client au coeur du service

Experience: 12 Mois

Compétences: Lecture de plan de salle,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Accueillir le client et l'installer,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.