Intendant·e au Carcom - Remplacement 3Mois - Lons le Saunier H/F - Communes
- Lons-le-Saunier - 39
- CDD
- Communes
Les missions du poste
Sous l'autorité du Directeur du CARCOM, l'intendant·e assure l'entretien général du Carrefour de la Communication. Il/elle veille à la gestion et à la préparation des salles ainsi qu'à la bonne organisation des services proposés au sein de cet équipement dédié aux conférences, congrès, formations et réceptions.
L'agent est mis·e à disposition à temps complet par la Ville de Lons, conformément à la convention en date du 20 juillet 2009.
Missions principales
Préparation et remise en état des espaces loués
- Installer les salles en collaboration avec le technicien-régisseur (mobilier, disposition, matériel)
- Vérifier la propreté et l'état général des espaces avant l'accueil des clients
- Mettre à disposition le matériel de restauration si nécessaire
- Assurer la remise en ordre après les événements (rangement, nettoyage, centralisation du matériel traiteur)
Entretien et maintenance du bâtiment
- Nettoyer et entretenir l'ensemble des espaces : salles, moquettes, vitres accessibles, espaces communs (escaliers, cuisines, sanitaires, etc.)
- Assurer le rangement régulier des salles et du mobilier.
- Gérer les stocks de produits d'entretien et de consommables
- Superviser la gestion des déchets (sortie, nettoyage des bacs)
- Entretenir l'électroménager et le linge (lavage, séchage, rangement, suivi des stocks)
- Signaler toute anomalie ou problème technique
Participation au bon fonctionnement du CarCom
- Veiller à la bonne gestion des stocks (vaisselle, produits, matériel).
- Contrôler l'état du matériel et proposer les investissements nécessaires.
- Préparer les commandes clients (boissons, collations) en lien avec le comptable.
- Réceptionner et organiser les prestations traiteur, en appui aux équipes d'extras.
Missions complémentaires
- Relire les dossiers clients afin d'anticiper les besoins d'installation.
- Transmettre au comptable les éléments nécessaires à la facturation après chaque événement.
Le profil recherché
CADRE STATUTAIRE
Cadre d'emploi des Adjoints Techniques Territoriaux
- Diplôme / expérience :
CAP/BEP dans les domaines de l'entretien, des services ou de l'hôtellerie-restauration souhaité.
Expérience sur un poste similaire appréciée.
Formation aux règles d'hygiène (type HACCP) serait un plus.
APTITUDES & COMPÉTENCES REQUISES
Prise de poste tôt le matin: 7h
Disponibilité totale pour les soirées, week-ends et jours fériés.
Aptitude physique à la manipulation de matériel (tables, chaises, etc...)
Savoirs
- Connaissances de base en restauration et organisation de réceptions
- Notions relatives au fonctionnement d'un établissement recevant du public
Savoir-faire
- Maîtrise des règles d'hygiène et des protocoles d'entretien
- Capacité à organiser les espaces selon les besoins exprimés
- Rigueur et respect des procédures internes
- Aptitude au travail transversal avec les services administratifs et techniques
Savoir-être
- Sens du service public et qualité d'accueil
- Discrétion professionnelle et devoir de réserve
- Autonomie, organisation et réactivité
- Esprit d'équipe et adaptabilité
SALAIRE ET AVANTAGES
Grille Indiciaire des Adjoints Techniques Territoriaux