Chef de Production H/F - Supplay
- Mulhouse - 68
- Intérim
- Supplay
Les missions du poste
Acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, Supplay poursuit sa croissance en gardant une culture d'entreprise fondée sur le respect et l'exigence.
Chaque jour, nous concilions les attentes de nos clients à celles de nos collaborateurs intérimaires avec agilité et les accompagnons dans leurs recrutements.
Supplay vient d'ailleurs de décrocher la médaille d'argent ECOVADIS.
Une fierté pour nos équipes qui sont quotidiennement engagées dans une démarche d'amélioration continue de notre performance RSE.
Ce score nous permet de mesurer notre impact environnemental, social et éthique en faveur d'une société plus durable et de renforcer nos actions en matière de RSE.Superviser et organiser la production quotidienne en cuisine, en veillant à la qualité, à la sécurité alimentaire et au respect des normes d'hygiène.
Encadrer et coordonner une équipe de collaborateurs dans le cadre d'activités pédagogiques et professionnelles.
Participer à la planification des menus et à l'approvisionnement des denrées.
Assurer la formation et le suivi des équipes sur les bonnes pratiques professionnelles.
Contribuer à l'amélioration continue des process et des pratiques de production.
Le profil recherché
Expérience confirmée en gestion de cuisine collective ou restauration professionnelle.
Capacités avérées d'encadrement et de coordination d'équipe.
Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
Bon relationnel et aptitude à travailler avec des publics variés.