Boucher H/F - Camo Groupe

Notre agence Camo Emploi de Pontchâteau recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Contrôler la qualité des produits pour garantir leur fraîcheur et leur conformité aux standards
- Préparer les carcasses pour les opérations de découpe
- Découper la viande selon les techniques adaptées et les besoins du rayon
- Trier et détailler les pièces de viande afin d'optimiser leur présentation et leur conservation
- Assurer la vente des produits en conseillant les clients et en veillant à leur satisfaction

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.

Référence : 00104.

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CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Métiers : BOUCHER Compétences : BOUCHERIE, CONTRÔLE, PREPARATION, TRIAGE, VENTE, GRANDE DISTRIBUTION